नमी वाली परिस्थितियों में हर्बल चाय को सूखा रखने के प्रभावी तरीके

आपकी हर्बल चाय के खराब होने के संकेतों में बासी या फफूंदयुक्त गंध, फफूंद का दिखाई देना, चाय की पत्तियों का जमना और स्वाद और सुगंध का काफी हद तक खत्म हो जाना शामिल है। अगर आपको इनमें से कोई भी संकेत दिखाई देता है, तो चाय को फेंक देना ही बेहतर है।

आम तौर पर अलग-अलग तरह की हर्बल चाय को एक साथ रखने की सलाह नहीं दी जाती, क्योंकि उनके स्वाद और सुगंध आपस में मिल सकते हैं। इससे चाय का स्वाद बदल सकता है और उनकी अलग-अलग गुणवत्ता कम हो सकती है। हर तरह की चाय को अलग-अलग एयरटाइट कंटेनर में रखें।

हर्बल चाय की शेल्फ लाइफ़ जड़ी-बूटी के प्रकार और भंडारण की स्थिति के आधार पर अलग-अलग होती है। आम तौर पर, ठीक से संग्रहीत हर्बल चाय 12-18 महीने तक चल सकती है। हालाँकि, इष्टतम स्वाद और शक्ति के लिए उन्हें एक साल के भीतर इस्तेमाल करना सबसे अच्छा है। पुरानी चाय का उपयोग करने से पहले हमेशा खराब होने के संकेतों की जाँच करें।

हां, चाय की थैलियों को भी नमी से नुकसान पहुंचने की आशंका होती है। हालांकि चाय की थैली का कागज़ कुछ सुरक्षा प्रदान करता है, लेकिन यह वायुरोधी नहीं है। नमी को सोखने से रोकने और उनकी ताज़गी बनाए रखने के लिए चाय की थैलियों को वायुरोधी कंटेनर में रखें।

हर्बल चाय को आमतौर पर रेफ्रिजरेटर में रखने की सलाह नहीं दी जाती है। रेफ्रिजरेटर एक नम वातावरण है, जिससे नमी सोखने और खराब होने की संभावना हो सकती है। इसके अलावा, चाय रेफ्रिजरेटर में मौजूद अन्य खाद्य पदार्थों की गंध को सोख सकती है। अपनी चाय को रेफ्रिजरेटर के बाहर ठंडी, सूखी जगह पर ही रखें।